Những loại rau củ quả không nên bảo quản chung trong tủ lạnh

Chúng ta hãy lưu ý, rổ rau củ quả của bạn đang rực rỡ với các loại trái cây và rau nhiều màu sắc, nhưng chỉ vài ngày sau đã héo úa.

Hãy sử dụng các quy tắc lưu trữ thông minh này để giữ cho thực phẩm tươi lâu hơn.

Bảo quản riêng dưa chuột

Nhiều loại trái cây, như cà chua, chuối và dưa, tạo ra khí ethylene, một chất làm chín làm tăng tốc độ hư hỏng các loại rau quả.

 

Dưa chuột siêu nhạy cảm với khí ethylene này, vì vậy chúng cần được bảo quản riêng, nếu không sẽ rất mau hỏng. Dưa chuột thích hợp để riêng trong rổ hơn là trong ngăn kéo cùng với các loại trái cây sản sinh khí ethylene, có thể bảo quản dưa chuột trong tủ lạnh, theo Reader's Digest.

Bí đao và bí đỏ không đi kèm với táo và lê

Bí đao và bí đỏ nổi tiếng có thời hạn sử dụng dài nhưng táo, lê và các loại quả chín khác không nên bảo quản cùng với bí vì nó sẽ khiến quả bí có màu vàng và xấu đi.

Bí đao và bí đỏ được bảo quản tốt nhất trong khoảng nhiệt độ từ 10 - 13 độ C, mát hơn nhiệt độ phòng nhưng không lạnh như tủ lạnh, theo Reader's Digest.

Bí đỏ và bí đao lớn hơn sẽ kéo dài đến sáu tháng sử dụng, nhưng hãy để mắt đến những quả nhỏ hơn, vì chúng thường kéo dài khoảng ba tháng.

Túi rau củ

Các loại rau củ như cà rốt, khoai mỡ, su hào, củ cải đường và hành tây là một số loại rau giàu dinh dưỡng nhất. Vì vậy hãy lưu trữ rau củ ở nơi mát mẻ, tối và ẩm ướt.

 

Trang Ohmyveggies.com khuyên nên đặt rau trong túi giấy hoặc nilon trong. Nếu cho vào tủ lạnh, chúng sẽ bị mềm và thối rất nhanh.

Cách bảo quản quả mọng

Quả mọng rất ngọt và dễ ăn. Vấn đề là rất dễ bị mốc nếu không bảo quản đúng cách. Nguyên nhân là do các bào tử nấm mốc nhỏ trú ngụ trong các ngóc ngách nhỏ của quả mọng.

Quy tắc đầu tiên là tránh rửa quả mọng cho đến khi chuẩn bị ăn vì độ ẩm sẽ làm cho nấm mốc phát triển.

Có thể kéo dài thời gian bảo quản quả mọng thêm vài ngày bằng cách ngâm quả mọng vài phút trong dung dịch của một chén giấm pha trong ba ly nước. Sau đó nhẹ nhàng rửa sạch. Giấm sẽ cản trở sự phát triển của nấm mốc. Cuối cùng lau khô một cách cẩn thận, theo Reader's Digest.

Đặt lên một chiếc khăn giấy và nhẹ nhàng thấm nước. Hộp đựng được thông gió hoặc để nắp mở một phần.

Tách táo và cam ra

Trái cây tạo ra khí ethylene, chất làm chín sẽ dẫn đến sự hư hỏng nhanh hơn của sản phẩm xung quanh nó.

 

Hãy bảo quản táo trong tủ lạnh nếu muốn kéo dài thời hạn sử dụng của chúng. Cam được lưu trữ trong tủ lạnh cách xa táo và nên được đặt trong túi lưới để không khí có thể lưu thông xung quanh chúng. Túi nilon sẽ làm cho cam bị mốc.

Chia nải chuối ra

Để nguyên nải chuối trong rổ thì tất cả trái sẽ chín cùng một lúc. Nếu ăn không kịp sẽ phải vứt bỏ những trái bị úng thối.

Đây là giải pháp: Chia nải chuối ra. Giữ một ít trong rổ trái cây để chín và ăn trước và bảo quản nửa còn lại trong tủ lạnh để trì hoãn quá trình chín.

Không để lẫn hành tây và khoai tây. Hành tây sẽ khiến khoai tây bị hỏng.

Tốt nhất nên bảo quản các mặt hàng như khoai tây và bí đao trong giỏ ở một nơi tối, mát mẻ để giữ gìn sự tươi mát.

Có thể bảo quản trong một túi giấy, nhưng phải đảm bảo đặt vào thùng không có hơi ẩm hoặc có hơi nước ngưng tụ. Nếu ẩm sẽ khiến chúng mềm ra và xấu đi nhanh hơn, theo Reader's Digest.

 

Làm chín bơ bên cạnh chuối

Nếu quả bơ chưa chín, hãy bảo quản bên cạnh chuối. Khí được giải phóng từ chuối sẽ thúc đẩy quá trình chín của bơ. Nếu cần kéo dài tuổi thọ của bơ, hãy bảo quản nó trong tủ lạnh. Quá trình chín sẽ bị chậm đi một cách đáng kể.

Có thể bảo quản bơ đã cắt dở còn giữ nguyên hạt, trong một hộp kín với một lát hành tây.

Cà chua ghét tủ lạnh

Hay tủ lạnh ghét cà chua? Bảo quản trong tủ lạnh quá lâu có thể làm cho cà chua mềm và nhạt nhẽo.

Cà chua có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong hai hoặc ba ngày. Nhưng một khi đã cắt ra, cũng như các loại trái cây và rau quả khác, khi đã cắt ra, phải được cất lại vào tủ lạnh để làm chậm sự phát triển của vi khuẩn có hại.

Nhưng cà chua giữ ở nhiệt độ phòng sẽ thơm ngon hơn. Vì vậy, nếu có thể, nên bảo quản cà chua trong rổ để bên ngoài tủ lạnh.

Hãy ngâm cà rốt, cần tây và măng tây

Không nên bảo quản trong túi nilon. Khí ethylene tạo ra không thoát đi được.

Nên bọc chặt cần tây trong giấy bạc và sau mỗi lần sử dụng, bọc lại. Hoặc nếu muốn lấy cần tây ra, hãy cắt nó thành cọng và ngâm trong nước trong hộp kín.

Với cà rốt và măng tây đã cắt ra, cũng nên ngâm nước. Cắt bỏ gốc rồi ngâm măng tây vào một lọ cao đổ nước ngập đến 2,5 cm, theo Reader's Digest.

Trữ lạnh bắp ngọt

Nếu cần bảo quản bắp ngọt trong một thời gian ngắn, có thể cất trong tủ lạnh. Hãy để nguyên vỏ để giữ độ ẩm. Đừng gói bắp ngọt trong túi nhựa hoặc giấy.

Nếu có thể, hãy để ở phía trước tủ lạnh nơi ấm hơn một chút. Nếu không, bắp sẽ bị khô và cứng lại nếu giữ quá lạnh vì không đủ độ ẩm.

Read More

“Điều hòa thông minh xuất sắc” 2018 có những điểm mạnh gì?

Vượt qua các đối thủ nặng kí, điều hòa thanh lọc không khí LG V10APF được giới chuyên gia và người tiêu dùng bình chọn là "Điều hòa thông minh xuất sắc" tại TechAwards 2018.

Tại lễ trao giải TechAwards - chương trình bình chọn các thiết bị công nghệ nổi bật của năm do Số Hóa tổ chức, điều hòa V10APF của LG được vinh danh là "Điều hòa thông minh xuất sắc năm 2018" nhờ hội tụ những tính năng ưu việt, mang lại cuộc sống tiện nghi cho người tiêu dùng.

Điều hòa "2 trong 1", vừa làm lạnh, vừa thanh lọc không khí

Khác với những dòng điều hòa phổ thông trên thị trường, sản phẩm điều hòa V10APF của LG vượt trội bởi tính năng "2 trong 1", vừa là chiếc điều hòa có tính năng làm lạnh lại vừa như chiếc máy lọc không khí. Người dùng có thể sử dụng tính năng thanh lọc không khí mà không cần bật điều hòa.

Trong điều kiện môi trường ngày càng nhiều khói bụi, gây ảnh hưởng trực tiếp đến đường hô hấp thì sản phẩm điều hòa V10APF là một điểm sáng trong việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe của các thành viên trong gia đình.

Ông Dustinn Lee - Giám đốc ngành hàng điều hòa LG nhận giải thưởng "Điều hòa thông minh xuất sắc" năm 2018

Được trang bị bộ cảm biến PM1.0, điều hòa V10APF có khả năng phát hiện các siêu bụi với kích thước chỉ khoảng 1 µm (khói thuốc, vi khuẩn…). Ngay khi khởi động điều hòa, bộ cảm biến tự động được kích hoạt, đánh giá chất lượng không khí và hiển thi thông qua 6 màu sắc ở đèn báo hiển thi. Khi nhận thấy chất lượng không khí chưa đạt chuẩn, 5 triệu ion được phát ra, bắt giữ những tác nhân bụi bẩn, trả lại bầu không khí trong lành cho ngôi nhà.

Tiết kiệm điện năng tối ưu

Một ưu điểm vượt trội của điều hòa V10APF được giới chuyên gia và người dùng đánh giá cao là khả năng tiết kiệm điện, giảm bớt mối lo hóa đơn tiền điện mỗi tháng cho các gia đình.

Điều hòa V10APF sử dụng máy nén kép DUAL Inverter, có khả năng làm lạnh nhanh hơn 40%, tiết kiệm 70% so với dòng điều hòa non-inverter. Không những thế, sản phẩm còn tích hợp tính năng chủ động kiểm soát năng lượng thông minh, người dùng có thể chọn mức kiểm soát năng lượng qua 4 mức công suất 100%, 80%, 60%, 40% tùy theo lượng người trong phòng.

LG V10APF là điều hòa thông minh xuất sắc năm 2018

Kết nối thông minh qua Wi-fi

Không phải ngẫu nhiên V10APF lại vượt qua được các đối thủ nặng kí để trở thành "Điều hòa thông minh xuất sắc 2018". Điều hòa LG V10APF có khả năng kết nối với điện thoại thông minh thông qua Wi-fi và ứng dụng Smart ThinQ được cài đặt trên điện thoại di động.

Dù ra ngoài mà quên tắt điều hòa hay muốn bật điều hòa trước khi về đến nhà, người dùng chỉ cần truy cập vào ứng dụng Smart ThinQ độc quyền của LG để khởi động điều hòa, lựa chọn nhiệt độ, tốc độ gió... Các thao tác đơn giản, nhanh chóng và thuận tiện giúp người dùng thoải mái tận hưởng cuộc sống tiện nghi.

Thu Hường

Read More

Kinh nghiệm mua hàng tiêu dùng thiết bị bếp “xả kho” giáp Tết

Tivi, thiết bị bếp, tủ lạnh... hàng trưng bày được "xả" với giá rẻ hơn hàng mới từ 20 -50%, tuy nhiên tiềm ẩn nhiều rủi ro. Người tiêu dùng nên tìm đến cửa hàng điện máy uy tín, hạn chế mua qua mạng của các cá nhân, điểm bán địa chỉ không rõ ràng.

Nếu không tự tin mua hàng trưng bày, người tiêu dùng nên cân nhắc lựa chọn hàng mới

Vào thời điểm gần Tết Nguyên đán 2019, từ các cá nhân trên mạng cho tới các cửa hàng, siêu thị điện máy đang rầm rộ rao bán "xả hàng" các sản phẩm tivi, smartphone, tủ lạnh, laptop, tablet, máy giặt… là hàng trưng bày, tồn kho với mức giá giảm từ 20 - 50% tùy từng sản phẩm.

Đối với hàng trưng bày, thông thường đều là hàng chính hãng, được các siêu thị, cửa hàng điện máy mang ra để người tiêu dùng tiện trải nghiệm thực tế mẫu mã, chất lượng trước khi mua.

Cụ thể, khi khách hàng có nhu cầu tìm hiểu tivi, điện thoại, tủ lạnh, dàn âm thanh… là hàng trưng bày, các nhân viên bán hàng thường chỉ tư vấn sản phẩm của họ có giá bán rẻ là do không còn nguyên seal, nguyên hộp hoặc là mẫu sản phẩm đã ngừng kinh doanh nên được bán lại cho người tiêu dùng sử dụng với giá thấp.Tuy nhiên, khi mua các sản phẩm loại này, người tiêu dùng nên lưu ý một số vấn đề cơ bản để hạn chế rủi ro.

Và chính vì với mức giá thấp hơn tới vài triệu đồng, hình thức nhìn còn mới, không ít người tiêu dùng đã không ngại ngần rút ví mà không để ý rằng, họ đã bị chính mức giá bán rẻ "mê hoặc", bỏ qua những yếu tố quan trọng về chất lượng.

 

Thực tế cho thấy, với những sản phẩm đặc thù như smartphone, tivi, hàng trưng bày thường được bật lên sử dụng trong suốt thời gian siêu thị, cửa hàng điện máy mở cửa hàng ngày. Do đó chất lượng sản phẩm, đặc biệt là tuổi thọ màn hình, có thể bị suy giảm rất lớn so với hàng mới.

Như một chiếc tivi, mỗi ngày phải hoạt động từ 10 - 12 tiếng đồng hồ, độ sắc nét được điều chỉnh ở mức cao nhất để "hút" người dùng với những video độ phân giải cao. Chưa kể, việc hoạt động liên tục cũng khiến cho các bộ phận bên trong suy giảm tuổi thọ.

Chính vì thế, trước cơn bão "xả hàng" sản phẩm trưng bày, người tiêu dùng cần cân nhắc thật kỹ lưỡng trước khi mua để lựa chọn cho mình và gia đình sản phẩm phù hợp, đảm bảo chất lượng.

Nếu còn lăn tăn và mức chênh lệch giảm giá so với sản phẩm mới không quá lớn, nên cân nhắc mua sản phẩm mới để yên tâm hơn trong suốt quá trình sử dụng.

Còn khi quyết định mua hàng trưng bày được "xả hàng", nên cân nhắc lựa chọn điểm bán uy tín. Ví dụ với các hệ thống siêu thị điện máy lớn, sau khi được giảm giá thì sản phẩm trưng bày có thể được đổi trong 1 tháng nếu lỗi kỹ thuật; tivi, máy giặt, tủ lạnh, máy nước nóng, sản phẩm gia dụng… dùng điện được bảo hành 12 tháng.

Nếu không biết rõ nên hạn chế mua qua mạng, của các cá nhân hay tại các địa chỉ không rõ ràng bởi có thể người tiêu dùng sẽ nhận phải hàng đã qua sử dụng với chất lượng kém, khi chẳng may xảy ra sự cố bên bán dễ trốn tránh trách nhiệm bảo hành như cam kết. Hoặc có thể là hàng "xả" giá khuyến mãi ảo, được nâng lên cao rồi hô hào giảm 30 - 40% khiến những người mua hàng không có kinh nghiệm sẽ bị qua mặt.

Bendep.net sưu tầm

Read More

Cách lắp máy hút mùi nhà bếp chuẩn không cần chỉnh

Để hệ thống hút mùi vận hành tốt, bên cạnh quạt hút, việc lắp đặt đường ống thoát khí cũng rất quan trọng để máy hút mùi nhà bạn luôn đạt được công suất, hiệu quả và có tuổi thọ cao

Hệ thống hút mùi nhà bếp bao gồm chụp hút, quạt hút, các đường ống dẫn khói, mùi thức ăn từ trong nhà bếp ra bên ngoài và đường ống cung cấp không khí sạch vào bên trong. Ảnh: Adayroi.

Để hệ thống hút mùi vận hành tốt, bên cạnh quạt hút, việc lắp đặt đường ống thoát khí cũng rất quan trọng để máy hút mùi nhà bạn luôn đạt được công suất, hiệu quả và có tuổi thọ cao. Ảnh: Blogspot.

Do đó, quá trình thi công, lắp đặt đường ống thoát khí cần chính xác, đảm bảo đúng kỹ thuật, đường ống tránh bị hở, rò rỉ ống dẫn. Ảnh: Abbaka.

Mỗi loại máy hút mùi khác nhau lại có đường ống dẫn kích thước khác nhau. Vì vậy, bạn nên lựa chọn kích thước đường ống phù hợp với máy. Ảnh: Chonmuachuan.

Bạn nên lắp đặt thêm đường ống thoát mùi riêng biệt với ống cung cấp khí sạch thay vì sử dụng máy hút mùi chế độ tuần hoàn. Ảnh: Bepphuongdong.

Nếu thiết kế đường ống thoát khí dài, bạn cần đảm bảo ống thoát khí càng ít đoạn gấp khúc càng tốt. Ảnh: Noithathoago.

Đường ống dẫn nên có độ dài hơn 3 - 4m. Ảnh: Binhminhchau.

Trên thị trường có 2 loại đường ống dẫn khí cho máy hút mùi thông dụng là dạng ống cứng và dạng ống mềm. Ảnh: Bepnamduong.

Ống dẫn mềm sẽ làm giảm hiệu suất làm việc của máy và còn có thể gây tiếng ồn lớn khi máy hoạt động. Vì vậy, bạn nên mua và chọn loại ống dẫn cứng. Ảnh: Noithatphuongdong.

Cuối cùng, khi thi công, bạn nên lắp đường ống thoát phía bên ngoài bức tường thấp so với bên trong nhà để tránh sự ngưng tụ, chảy ngược lại vào trong. Ảnh: Noithatphuongdong.

(Theo_Kiến Thức)

Read More